Don Kilo Sisterparis - Italiana

Crema de Trufa Negra, Huevo, Mascarpone, Champiñones, Mozzarella, Pimienta Negra, Albahaca, Laminas de Parmesano

Mozzarella, Huevo, Mascarpone, Pancetta (Bacon), Crema de Trufa Negra, Pimienta Negra, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, nueces, butifarras, champiñones, albahaca y crema de trufa negra

Pan casero tostado con burrata, salmon ahumado, guacamole Y frambuesa

Pan casero tostado, tomatito cherry, burrata, albahaca Y olivas

Croqueton de patatas y mozzarella con base de Salsa Boloñesa

Timbal frito de pasta con besamel, guisantes y jamón. Con Base de Salsa Boloñesa.

Mozzarella empanada y frita con Base de Salsa Boloñesa

Pan casero tostado con tomatito cherry y Albahaca

Pasta fresca con burrata y tomate cherry

Pasta fresca con nata, butifarra, setas y crema de nueces

Con tomate, mozzarella, albahaca y queso parmesano

Con queso parmesano

Con berenjena, tomate cherry y ricotta salada

Pasta fresca con salsa de pesto

Con queso parmesano

Huevo, guanciale, pimienta y parmigiano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamón de Parma y parmesano

Sin salsa de tomate
Crema de huevo, mascarpone, guanciale, mozzarella, pimienta negra, albahaca y tiras de parmesano

Tomate, tomate cherry, albahaca y la stracciatella de burrata

Crema de Trufa Negra, Huevo, Mascarpone, Champiñones, Mozzarella, Pimienta Negra, Albahaca, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Mozzarella de búfala, burrata, mortadella, pesto de pistacho, grano de pistacho, ricotta y albahaca

Sin salsa de tomate
Guanciale, mozzarella ahumada, ricotta, nueces, rúcula, miel y tomate cherry

Sin salsa de tomate
Pesto, berenjena, mozzarella ahumada, ricotta y albahaca y cherry

Sin salsa de tomate
Borde relleno de ricotta, base de pesto, mozzarella, jamón de Parma, tomatito cherry y burrata

Sin salsa de tomate
Mozzarella, butifarra, champiñones, gorgonzola y parmesano

Tomate, mozzarella, jamón de Parma, nueces, gorgonzola y albahaca

Tomate, mozzarella ahumada, gorgonzola, salsa picante de cerdo calabresa (nduja)

Mozzarella, Huevo, Mascarpone, Pancetta (Bacon), Crema de Trufa Negra, Pimienta Negra, Laminas de Parmesano

Sin salsa de tomate
Mozzarella, nueces, butifarras, champiñones, albahaca y crema de trufa negra

Sin salsa de tomate
Mozzarella de provola ahumada, butifarra y friarielli (grielos)

Tomate, mozzarella, albahaca, anchoas y alcaparras

Tomate, mozzarella, albahaca, atún, cebolla roja y aceitunas negras

Tomate, mozzarella, albahaca y jamón cocido

Tomate, mozzarella y albahaca

Tomate, mozzarella, albahaca, huevo, jamón cocido y cebolla

Tomate, mozzarella, albahaca y verduras del día

Tomate, mozzarella, albahaca y quesos

Tomate, mozzarella, albahaca, ricotta, salami y pimienta negra

Tomate, mozzarella, albahaca y frankfurt

Tomate, mozzarella, albahaca, jamón cocido y champiñones

Tomate, mozzarella, albahaca, salami y picante

Panna Cotta con Topping de Frambuesa

Tarta con Nutella y nata

Con mascarpone y café

Para 2 personas

Crepes de Nutella